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안녕하세요 ~
오늘은 서울 맛집에 대한
포스팅을 하려고 합니다!
저희 신혼집이 성수동이다 보니
성수동 근처 맛집을 자주 포스팅할게요
그래서 오늘의 포스팅은
저보다도 와이프가 내장종류를
좋아하는 편인데 소곱창을 정말
좋아한답니다
그래서 성수동 근처에 곱창집을 검색하다
찾은 곳인데 이 식당의 이름은
' 성수노루 '
성수노루하면 성수곱창
성수곱창하면 성수노루라는 말이
있을 정도로 네이버 평점도 높은
성수동 한우곱창으로 유명하더라고요
※영업시간 :
오후 3시 30분 ~ 오후 11시
라스트 오더 : 오후 10시
성수역 3번 출구로 나와
이마트나 대림창고 방면으로
직진하다 보면 나옵니다
성수곱창으로 유명한 맛집답게
사람들이 많은 편이었습니다
오늘은 밖에서보다 집에서
홈파티를 할 계획이었어서
밀키트로 주문!
매장 인테리어도 굉장히
힙하고 한우곱창구이도 너무
먹고 싶더라고요
다음에는 와이프와 매장에서
먹어볼예정이에 요~
3인분에 3만 원이면
성수동에서 유명한
성수한우곱창전골을 먹을 수 있어요
요새 밀키트로 판매하는 곳이
꽤나 있는 듯하더라고요?
캠핑 다니시는 분들에게도
좋은 선택지가 될 거 같았습니다
한약집에서나 볼법한 포장으로
신선한 아이디어 같단 생각이 들었어요
' 곱창전골은 약이다 '
라는 문구와 어울리는 포장
당일 제작하여 당일 포장을 원칙으로
해서 재고가 없는 경우는 구매를
못한다고 합니다!
구매 전 매장에 문의해 보셔도 좋을 거 같아요
집으로 와서 밀키트 구성을
보았는데 가급적 빠른 시일 내로
드시길 권장한다고 되어 있어요!
크게 2가지로 나뉘어 포장이
되어있는데
1. 냉장보관
2. 냉동보관
냉장보관용은 야채!
야채도 깔끔하게 소분돼서 포장되어 있습니다
냉동보관용은 곱창과 내장
육수와 양념장은 냉장보관!
조리법도 아주 간단해요
야채와 양념, 육수를 넣고
끓이기만 하면 끝
작년 크리스마스 홈파티를 위해
여러 음식을 준비하면서
구매한 한우곱창전골 밀키트
뚜껑 덮고 끓이다 보면 서서히
곱창전골의 모습이 나옵니다
조금 더 끓일 필요가 있어서
다른 음식을 먹으면서 파티를 즐겼어요
한 3분 정도 더 끓였나
다되어서 한입 먹는 순간
너무 맛있었어요
국물이 우선 깔끔하고
곱창전골은 냄새가 나기 쉬운
요리인데 냄새 없이
깔끔한 맛이었어요!
칼칼한 국물에 곱의 고소함
밀키트가 이 정도라면
가서 먹으면 더욱더 맛있을 거 같아요
술과도 너무 잘 어울리고
캠핑 또는 파티에 이 밀키트 너무 추천 추천!
또 한 성수동 곱창 맛집으로
유명한 성수노루도 강력하게
추천드립니다!
다음 포스팅엔 다른 맛집으로
찾아올게요!