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안녕하세요!
오늘도 서울맛집을 포스팅
하려고 합니다
이제 날씨도 조금씩 풀려가고 있는거 같아요
저와 와이프가 좋아하는 음식 중 하나인
냉면 맛집을 소개해드릴까합니다
이 곳은 와이프 직장 근처이기도 하며
여의도근처 국회의사당역에 위치하고 있는
평양냉면 맛집
' 정인면옥 '

영업시간
점심 ( 오전 11시 ~ 오후 3시)
브레이크타임 (오후 3시 30분 ~ 오후 5시)
저녁 (오후 5시 ~ 오후 8시30분)

여의도역보다는 국회의사당역에서
가까운 위치이고 여의도공원
뒷편에 있답니다
와이프가 워낙 가고싶어 했던 곳이기도
하고 냉면과 아롱사태를 좋아하는 저도
꽤 궁금한 곳이였어요


메뉴로는
평양냉면,순면,만두국,육개장
한우아롱사태수육,앞돼지편육,
만두,녹두전,불고기,어복쟁반
이 있고 저희는
-평양냉면 (물,비빔,온면) :
12,000원
-한우아롱사태수육 :
35,000원
을 주문했답니다
정인면옥에 왔으니 꼭 먹어야하는
평양냉면과 한우아롱사태수육

기본찬으로는 딱 기본적인것들
냉면과 수육에 필요한것들이 나왔어요
조금 기다리니까 나오는 수육

고기결부터 너무 맛있어보이고
굉장히 고운 자태를 뽐내고 있었습니다
이때가 결혼식 코앞이여서 관리를
하는 중이였으나 보자마자
소주도 주문..

한입 먹자마자 입안에서 고소함과 담백함
돼지수육과는 확연히 다른 맛이고
야들야들하니 부드러움이 끝판왕이였어요
돼지,소 둘다 마찬가지이겠지만
잘못삶으면 퍽퍽하고 냄새가 날수있는 요리가
수육이라고 생각하는데
촉촉함과 퍽퍽하지 않은 너무 맛있는
그런 맛 이였습니다

정인면옥 냉면은
색이 진하지 않은 면이 산처럼
돌돌 말아서 나옵니다
오이절임,무절임,달걀,수육이
올라가 있고 특징으론 국물이
엄청 감칠맛이 나더라구요
평양냉면 특유의 슴슴하고 은은함이
있지만 국물은 진하다는 사실!

또한 이 곳은 모든 고기와 육수를
1++ 한우 등급만 사용한다고 합니다
괜히 냉면 맛집이 아닌가봐요
정인면옥은 2015년부터 블루리본을 받았고
미쉐린 가이드에도 선정된 곳,수요미식회에도 나왔던
그런 유명한 곳이였습니다

평양냉면을 좋아하시는 분들은
너무나도 익히 알고 계시겠지만
한우아롱사태수육도 참 맛있는 곳이니
돼지고기수육이 아닌 색다른 수육을
드시고 싶으시다면
정인면옥 추천드려요 !
여의도가 본점이지만 판교에 현대백화점에도
입점되어 있으니 편하신쪽으로 가시면
좋을 듯 합니다!
저는 다음 포스팅으로 찾아뵐게요~